Como unas células son más gordas y pesan más que otras, podemos separarlas entre sí cuando están en la bolsa con la ayuda de unos aparatos que hacen que las más pesadas se vayan al fondo y que el plasma se quede por encima. Las células más pesadas son los glóbulos rojos y las menos las plaquetas. Después de que las hemos separado, guardamos cada clase de células y el plasma en bolsas de plástico diferentes.

Los glóbulos rojos se conservan en grandes neveras a 4 grados y así pueden estar hasta 35 días, pues después se hacen un poco viejos y ya no se pueden usar.

Las plaquetas son muy frioleras y por eso para que se conserven bien hay que guardarlas entre 20-24 grados, pero incluso a esa temperatura se hacen viejas rápidamente y sólo las podemos usar 5 días como máximo.

Las substancias que contiene el plasma se conservan mejor con mucho frío, por eso estas bolsas las guardamos en congeladores, como los de casa pero mucho más grandes y fríos. Se suele guardar el plasma por lo menos a 30 grados bajo cero y así conserva sus propiedades hasta 1 año.